知っていましたか?骨に重要な食品が値上がっています!

#骨粗鬆症 #骨粗鬆症マネージャー #カルシウム #ビタミンK

こんにちは(^ ^)

骨粗鬆症マネージャーが教える!骨折予防に必要なこと 第76談

 

お久しぶりです! 1ヶ月ぶりの更新となります。

OLSから離れていたわけではありません。

どっぷり臨床でOLSに浸かっており、ブログの更新ができなかったのです(言い訳です)。

 

さて、今回は今月から値上がりとなった骨粗鬆症の予防と改善に必要な食品の話題です。

皆さん、今月からチーズ納豆が値上がったことはご存知でしたか?

 

商品にもよりますが、チーズは2〜17%程度、納豆は10~20%程度の値上げになっています。

値段が上がっていない商品に関しては量が減っている可能性があるそうです。

 

チーズはカルシウム、納豆はビタミンKがそれぞれ豊富に含まれています。

私はともに大好きな食品で骨を意識して自分だけでなく子供達にも食べさせています。

 

骨を守るためには、お金がかかる時代になるのでしょうか。

 

値上がったから食べるのを控えようとせず、こまめに摂取し続けましょう!!

 

今後、納豆に関する豆知識もアップしていきたいと思いますので、楽しみにしておいてください。

 

余談ですが、その他に骨に重要なビタミンDは日光浴で養えるのでお金がかからず安心ですね(^.^)

 

カルシウムに関する過去の記事

知らないとマズイ!1日に必要なカルシウム量は?

食べてみよう!カルシウムが多く含まれる食材とは?

骨に必要な牛乳の日本とアメリカの大きな違いとは?

魚でカルシウムを摂取するつもりが、意外なことに!

 

ビタミンKに関する過去の記事

骨に必要な2つのビタミン!ビタミンDともう1つは?

今日から摂取!ビタミンKが多く含まれる食品とは

納豆菌の恐るべきパワー

 

以上、骨粗鬆症マネージャーが教える!骨折予防に必要なこと 第76談でした(^ ^)

過去の記事一覧はこちら

納豆菌の恐るべきパワー

#骨粗鬆症リエゾンサービス #骨折リエゾンサービス #納豆 #ビタミンK

こんにちは(^ ^)

骨粗鬆症マネージャーが教える!骨折予防に必要なこと 第66談

 

先日、録画していたTV番組を見ていて勉強になったことをご紹介したいと思います。

 

それは、骨粗鬆症と大きな関係があるビタミンKのお話です。

以前にもビタミンKを取り上げたことはありますが、そこで紹介しなかった内容です。

 

ご存知の通り、納豆は大豆からできるものですが、そもそも大豆にはビタミンKは含まれておりません。

知りませんでした。

では、なぜ納豆にはビタミンKが豊富に含まれているのか?

 

それは、納豆菌の働きによってビタミンKが産生されるからだそうです。

 

そして、その納豆菌は栄養素の吸収を高めるという素晴らしい効果もあります。

 

そんな納豆菌ですが、乳酸菌との相性が抜群だそうです。

「納豆キムチ」ってご存知ですか?

納豆にキムチを混ぜるだけですけどね、、、。

でも、その混ぜるだけでキムチに含まれる乳酸菌が10倍にも増えるとの報告もあるそうです。

 

これを見て私も早速作って見ました。

匂いは強烈ですが、味は抜群でした!!

 

その味ですが、納豆を美味しくするためにはよく混ぜないといけないことはご存知ですか?

混ぜることによって納豆に含まれるグルタミン酸が増えて、美味しさがアップするそうです。

 

納豆って奥が深いですね。

 

以上、骨粗鬆症マネージャーが教える!骨折予防に必要なこと 第66談でした(^ ^)

 

過去のビタミンKに関する記事

骨に必要な2つのビタミン!ビタミンDともう1つは?

すぐできる!ビタミンK自己チェック

今日から摂取!ビタミンKが多く含まれる食品とは

 

そのほかの過去の記事一覧はこちら

骨粗鬆症になりやすい5つの生活習慣

 

こんにちは( ^∀^)

 

骨粗鬆症マネージャーが教える!骨折予防に必要なこと 第8談

 

年末になり、クリスマスも間近になっておりますが、私は平凡な日々を過ごしております。

皆さんは、どのような年末をお過ごしでしょうか?

そういえば、年賀状の準備をしないといけないですね。 億劫です。

 

さっ、話は本題に戻りまして、

今回のテーマは、“骨粗鬆症になりやすい5つの生活習慣”についてです。

 

前回は、「4つの身体的要因」についてお伝えしました。

今回は生活習慣です。

 

あなたの生活習慣はどうでしょうか? 骨粗鬆症の危険性はありませんか?

 

では、はじめていきましょう。

 

1.カルシウム摂取不足

カルシウムは骨の主要成分です。欠かすことはできません。過度のダイエット、偏った食生活はカルシウムの摂取不足を招きます。カルシウムだけでもたくさん語ることはできるので、乞うご期待ください。これだけはお伝えしておきます。みなさん意外と必要な量を摂取できていませんよ!

 

2.運動不足

骨強度を増大させるためには、骨への刺激が必要です。その刺激とは運動です。理想論でいえば、垂直に負荷がかかる運動がいいのですが、まずはなんでもいいので運動習慣をつけることが必要ですね。また、運動不足による身体機能の低下は転倒しやすくなり、骨折を招く危険性があります。偉そうなことを言ってますが、私は現在完全に運動不足です。臨床のリハビリで補う程度です、、、。

 

3.日照不足

みなさん、昨日はどれくらいの時間、太陽に当たりましたか?あっ、昨日は曇りのち雨でしたね。では、その前の日はどうでしたか?私は出勤と退勤の駐車場と病院の移動だけです。数分です。日照不足になると、何が問題なのか。それは日光浴によって皮膚で生成されるビタミンDができなくなるからです。ビタミンDは骨粗鬆症において非常に重要な栄養素です。

 

4.過度の飲酒

これは偉そうには言いにくい。なぜなら、私自身がお酒が好きだからです。でも、重要なことなのでお伝えします。一般的には2単位相当のアルコールを長期的に摂取していると危険であると言われています。2単位相当って言われても分かりにくいですよね。350ml缶のビールでは3本です。日本酒では2合、ワインならグラス4杯です。ビールとワインが好きな私は耳が痛い話です。つい飲み過ぎてしまいます。気をつけます。

 

5.喫煙

飲酒と違ってこれは胸を張ってお伝えします。なぜなら、私は12年前に禁煙したからです。喫煙は骨粗鬆症だけでなく様々な分野で危険な因子です。喫煙することでカルシウムの吸収が障害されるといわれています。また近年は男性において、喫煙によるCOPDと椎体骨折の関係性も重要視されています。喫煙はそう簡単にやめれるものではないと思いますが、これを機に禁煙に向けて頑張りましょう。

 

いかがでしょうか? あなたは該当する要因はありましたか?

あなただけでなく身近な方で少しでも疑わしい場合は、是非骨粗鬆症の検診を勧めてあげてください。

 

次回は、骨粗鬆症になりやすい病気や薬剤についてお話をします。

 

以上、骨粗鬆症マネージャーが教える!骨折予防に必要なこと 第8談 でした(^ ^)